Singlereis Macedonië & Thessaloniki
Ontdek Macedonië en Thessaloniki!
Tijdens deze reis ontdek je twee buurlanden die samen het beste van de Balkan laten zien: het levendige Noord-Griekenland en het authentieke, nog onontdekte Macedonië. Een perfecte combinatie van stad en natuur, cultuur en ontspanning, proeven en beleven. En het mooie is dat veel activiteiten en excursies al inbegrepen zijn! Je begint in Thessaloniki, een stad vol karakter, met kronkelende straatjes, sfeervolle cafés en een heerlijke mediterrane energie. Daarna trek je de grens over naar Gabrovo in Macedonië, waar het tempo omlaag mag en je omringd wordt door groene heuvels, kleine dorpjes en gastvrije locals. Hier leer je koken met verse streekproducten, proef je lokale wijn bij de boer, fiets je door landelijke paden en wandel je naar watervallen verscholen in de natuur. Deze reis neemt je mee buiten de gebaande paden, naar plekken waar tradities nog springlevend zijn en de mensen trots hun land met je delen. Griekenland brengt de levendigheid en smaak, Macedonië de rust en echtheid, samen vormen ze een onvergetelijke mix van cultuur, natuur en pure beleving.
- Veel excursies en activiteiten inbegrepen
- Authentiek Macedonisch platteland
- Exclusief en kleinschalig verblijf
- Beleven en proeven
- Inclusief 2 overnachtingen in Thessaloniki
-
Locatie & hotel
Een droom die tot leven kwam
Het verhaal van Hacienda Louisandro begint bij Vasko, onze lokale agent in Noord-Macedonië. Geboren en getogen in het dorpje Gabrovo, aan de voet van het Belasica-gebergte, groeide hij op tussen de bergen, de geur van vers hooi en het geluid van kabbelende beekjes. Tijdens de Joegoslavië-crisis werd hij gedwongen zijn geboorteland te verlaten. In Nederland bouwde hij een nieuw bestaan op, maar zijn hart bleef achter in Macedonië.
Jarenlang koesterde Vasko de wens om terug te keren en iets moois op te bouwen in zijn geboortestreek – een plek waar gasten de rust, warmte en gastvrijheid van het platteland kunnen ervaren. Wat ooit begon als een droom op papier, groeide stap voor stap uit tot een bijzonder project. Na vijf jaar plannen, bouwen en oneindig veel geduld opent Hacienda Louisandro op 1 mei 2025 eindelijk haar deuren.
Het doel van Hacienda Louisandro is eenvoudig: mensen weer in contact brengen met de natuur, met elkaar en met zichzelf. Hier draait het niet om luxe of snelheid, maar om puur leven – frisse lucht, eerlijke maaltijden, stilte en samenzijn. Na een paar dagen op deze bijzondere plek voel je het verschil. De hectiek van de stad maakt plaats voor rust, en je ontdekt hoe weinig er eigenlijk nodig is om intens te genieten.
Ontdek Gabrovo in Macedonië
Het verhaal van Hacienda Louisandro begint bij Vasko, onze lokale agent in Noord-Macedonië. Geboren en getogen in het dorpje Gabrovo, aan de voet van het Belasica-gebergte, groeide hij op tussen de bergen, de geur van vers hooi en het geluid van kabbelende beekjes. Tijdens de Joegoslavië-crisis werd hij gedwongen zijn geboorteland te verlaten. In Nederland bouwde hij een nieuw bestaan op, maar zijn hart bleef achter in Macedonië.
Jarenlang koesterde Vasko de wens om terug te keren en iets moois op te bouwen in zijn geboortestreek – een plek waar gasten de rust, warmte en gastvrijheid van het platteland kunnen ervaren. Wat ooit begon als een droom op papier, groeide stap voor stap uit tot een bijzonder project. Na vijf jaar plannen, bouwen en oneindig veel geduld opent Hacienda Louisandro op 1 mei 2025 eindelijk haar deuren.
Aankomst en vertrek dag in Thessaloniki
We overnachten hier op dag 1 en op dag 7, zodat je de reis rustig kunt beginnen én afsluiten, met volop tijd om van Thessaloniki te genieten. Het Hotel Imperial Plus is een modern en verzorgd hotel, gelegen in het hart van Thessaloniki. De kamers zijn comfortabel en de faciliteiten nodigen uit om heerlijk te ontspannen na een dag vol activiteiten. ’s Ochtends staat er een smakelijk ontbijt voor je klaar, zodat je goed uitgerust aan de dag kunt beginnen. Dankzij de centrale ligging van het hotel kun je de stad gemakkelijk ontdekken: van gezellige straatjes en historische bezienswaardigheden tot leuke cafés en restaurants. Het hotel is daarom de ideale plek om je reis te starten én om nog even te genieten van Thessaloniki aan het einde van de reis.
Verblijf in de privé Hacienda Louisandro
De hacienda ligt op een bijzondere locatie: Een unieke plek tussen drie landen in het zuidoosten van Noord-Macedonië, precies waar de grenzen van Bulgarije, Griekenland en Noord-Macedonië elkaar raken. Hier, in een groene vallei omringd door bergen en watervallen, lijkt de tijd stil te hebben gestaan. De lucht is er helder, de mensen vriendelijk en het leven eenvoudig. Vanaf het terrein van Hacienda Louisandro kijk je uit over de glooiende heuvels en de vruchtbare akkers. In de verte zie je de contouren van het Belasica-gebergte, waar wandelpaden, bergdorpen en beekjes op ontdekking wachten.
Wat deze reis extra bijzonder maakt, is dat we met onze groep exclusief in de Hacienda verblijven. De accommodatie beschikt over zeven stijlvol ingerichte kamers, elk met een eigen badkamer en balkon. De inrichting combineert traditionele details met moderne gemakken, waardoor het meteen als “thuiskomen” voelt.
In het restaurantgedeelte worden dagelijks verse, lokale gerechten geserveerd – bereid met producten uit eigen tuin of van boeren uit de omgeving. Er is een ruim buitenterras waar je kunt ontbijten met uitzicht op de bergen, of ’s avonds kunt nagenieten bij een glas lokale wijn.
Daarnaast heeft de Hacienda een zwembad met panoramisch uitzicht, een buitenruimte voor kooklessen en plekken waar zelf biologische groenten en fruit worden verbouwd. De tuin is aangelegd met grasvelden, bomen en kleurrijke bloemen – een oase van rust waar de natuur het tempo bepaalt.
Verzorging
Je verblijft op basis van halfpension. (exclusief diner 1e avond en lunch op dag 5 en 7). Op de andere dagen heb je alle vrijheid om zelf op ontdekking te gaan en ergens te eten in een leuk restaurantje.Kamers
De kamers zijn ruim, schoon en comfortabel ingericht met oog voor detail. Elke kamer beschikt over een eigen badkamer met douche of bad, zachte handdoeken, badjassen, slippers en gratis toiletartikelen. Daarnaast vind je er een flatscreen-tv, airconditioning, koelkast, koffiezetapparaat en waterkoker – ideaal voor een kopje koffie in de ochtend.
Veel kamers hebben een balkon of terras met uitzicht op de tuin, het zwembad of de bergen. Hier kun je in alle rust wakker worden met het geluid van de natuur op de achtergrond. Het zachte beddengoed en de comfortabele matrassen zorgen voor een heerlijke nachtrust, zodat je elke dag vol energie begint.
De kamers zijn volledig rookvrij, geluiddicht en beschikken over een eigen ingang voor extra privacy. Dankzij de warme inrichting en huiselijke sfeer voelt het verblijf al snel als een tweede thuis.
Kamer op indeling of alleen gebruik
Kies je voor een kamer op indeling, dan deel je de kamer met iemand van hetzelfde geslacht en een vergelijkbare leeftijd. Zo is het niet alleen voordeliger, maar vaak ook extra gezellig! Ga je voor alleen gebruik, dan heb je de kamer helemaal voor jezelf en geniet je van volledige privacy.De garanties van Crusj
- Het ultieme Meeting Friends gevoel
- HBO singles ontmoeten
- Vrijheid/ blijheid
- Reisleiding staat 24/7 voor je klaar
- Persoonlijk en kleinschalig
Reiservaringen
- Al 10.000+ tevreden reizigers
- 4,9 op Google
- Ontdek de Crusj blog
- Vele positieve beoordelingen
- Lees reisverhalen van onze reizigers
-
Programma
Programma
Alle onderstaande activiteiten zijn inbegrepen behalve de fietstocht. Deze is optioneel bij te boeken. Van de levendige straten van Thessaloniki tot het rustige platteland van Gabrovo en het prachtige Kerkini-meer: elke dag zit vol activiteiten, verrassingen en hoogtepunten. Van culinaire workshops tot wandelingen langs watervallen en ontspannen diners, alles is voor je geregeld. Jij hoeft alleen maar te genieten!
Dag 1 – Aankomst Thessaloniki
Welkom in Thessaloniki! Na aankomst op de luchthaven brengen we je naar Hotel Imperial Plus, waar je even kunt ontspannen en de eerste indrukken van de stad op je kunt laten inwerken. De rest van de dag is helemaal vrij om op eigen tempo te acclimatiseren.
Dag 2 – Thessaloniki → Gabrovo
Vandaag begint het echte avontuur. Na een ochtend in Thessaloniki met een stadsrondleiding en wat vrije tijd, rijden we richting Gabrovo. Daar check je in bij de gezellige Hacienda Louisandro, jouw thuis voor de komende dagen. ’s Avonds wacht een warm welkomstdiner met traditionele Macedonische gerechten – een perfecte start van je ontspannen week. Je proeft de authenticiteit van het leven op het platteland, waar gastvrijheid vanzelfsprekend is en waar tijd nog ruimte biedt om echt te genieten.
Dag 3 – Gabrovo
Vandaag duik je de lokale keuken in tijdens een kookworkshop met verse, seizoensgebonden lokale ingrediënten. Na de lunch kun je een korte schilderachtige wandeling maken naar de nabijgelegen waterbronnen, omgeven door groen en mooie uitzichten. De rest van de dag is vrij om te ontspannen, te relaxen bij het zwembad, een boek te lezen of als je het leuk vind kan je mee helpen met de voorbereidingen van het diner.
Dag 4 – Gabrovo
Het wordt een actieve dag met een fietstocht van ongeveer 30 km door het platteland en charmante dorpjes rondom Gabrovo. De fietstocht is niet inbegrepen in de reissom en is optioneel bij te boeken. De tocht eindigt bij de wijnproducent Dalvina, waar je een rondleiding krijgt en de lokale wijnen kunt proeven. Terug bij de Hacienda sluit je de dag af met een heerlijk diner en een kopje traditionele bergthee.
Dag 5 – Gabrovo
Vandaag staat alles in het teken van actie én smaak. Fiets door het rustige platteland en ontdek de dorpjes aan de voet van het Belasica-gebergte, de natuurlijke grens met Griekenland. Aan het einde van de dag kun je genieten van een rakijaproeverij en zo kennismaken met lokale tradities. ’s Avonds staat een diner bij een authentiek lokaal eethuisje op het programma.
Dag 6 – Gabrovo
Een dag vol natuur! Vanuit Gabrovo maken we een wandeling naar de Koleschino-watervallen. Onderweg geniet je van groenrijke paden, bomen en wilde bessen of paddenstoelen (afhankelijk van het seizoen). Bij de watervallen is er tijd om te pauzeren en te lunchen. Daarna wandelen we weer terug naar Gabrovo. De dag wordt afgesloten met een sfeervol sluitingsdiner op het terras van de Hacienda.
Dag 7 – Gabrovo → Kerkini → Thessaloniki
Vandaag maken we een uitstapje naar het Kerkini-meer. We bezoeken eerst een buffelboerderij, gevolgd door een ontspannen boottocht over het meer. In de avond keren we terug naar Thessaloniki voor een afsluitend diner in een gezellig restaurant.
Dag 8 – Vertrek Thessaloniki
Na het ontbijt is het tijd om afscheid te nemen. Transfer naar de luchthaven voor je terugvlucht.Beschrijving excursies
Kookworkshop
Onze meest geliefde en kenmerkende ervaring is onze kookworkshop, waarin je actief deelneemt aan het ontdekken van onze biologische voedselproductie en leert hoe je traditionele Macedonische gerechten bereidt — natuurlijk gevolgd door het proeven van je eigen creaties. Onder begeleiding van lokale host is deze hands-on en proactieve ervaring bedoeld om zelf te koken, te
leren en te ontdekken in plaats van alleen toe te kijken. Je maakt je eigen brood, bereidt verschillende frisse salades en seizoensgroenten, en kookt geliefde lokale gerechten zoals gevulde paprika’s, rijst met kip, tavče gravče en nog veel meer! Maak een wandeling over onze boerderij en ontdek hoe veel ingrediënten rechtstreeks uit de grond onder je voeten komen, of ontspan bij het zwembad terwijl je gerechten in de oven staan. Als je de kans hebt, raden we deze onvergetelijke ervaring zeker aan, een echte smaak van Hacienda Louisandro.Fietstocht (optioneel bij te boeken)
Een van onze meest bijzondere ervaringen is de fietstocht door het indrukwekkende Belasica-gebergte. Tijdens deze tocht ontdek je de prachtige natuur van deze zuidoostelijke regio van Macedonië en verken je de voet van het Belasica-gebergte, bekend om zijn groene landschappen, frisse berglucht en rustgevende omgeving. Onder begeleiding fiets door de vruchtbare plekken van de omgeving. Met meerdere stops langs watervallen en door kleine authentieke dorpjes, waar het leven nog steeds eenvoudig en traditioneel is. Onderweg zie je hoe lokale bewoners hier nog altijd leven van landbouw, een manier van leven die al generaties lang wordt doorgegeven. Tijdens de tocht neem je een pauze in de natuur om te genieten van een heerlijk lunchpakket. Omringd
door bergen, bossen en stilte is dit het perfecte moment om de schoonheid van de regio echt in je op te nemen. Deze fietstocht is een unieke manier om het echte, pure Macedonië te beleven.Hiking Koleshino
Een van onze mooiste avonturen is de hiketocht naar het protestantse dorpje Koleshino en weer terug. Onder begeleiding trek je echt de bergen in en ontdek je de ongerepte natuur van deze bijzondere regio. De wandeling duurt ongeveer 3 uur. Tijdens de wandeling volg je smalle paden die al generaties lang worden gebruikt door de lokale boeren. In de volksmond worden deze routes ook wel “geitenpaden” genoemd. Onderweg kom je langs kleine kerkjes, groene hellingen en indrukwekkende uitzichten over het landschap. Op verschillende plekken wordt er gestopt om van de omgeving te genieten. Halverwege de tocht neem je een pauze bij een van de prachtige watervallen, waar je kunt ontspannen en genieten van een lunchpakket midden in de natuur. Deze hiketocht is een unieke manier om het authentieke bergleven en de rust van Macedonië te ervaren.Dinner Hacienda Louisandro
Een van de meest sfeervolle ervaringen bij Hacienda Louisandro zijn onze traditionele diners. Tijdens deze avonden geniet je van rijkgevulde gerechten die worden bereid met producten uit de tuinen waarin onze gasten verblijven. Vrijwel alles is biologisch en komt rechtstreeks uit onze eigen tuin of wordt ingekocht bij lokale boeren uit de omgeving. De gerechten worden met veel liefde en aandacht bereid door de eigenaar van Hacienda Louisandro. Hoewel de basis traditioneel Macedonisch is, worden de gerechten vaak verrijkt met elementen uit de internationale keuken. Zo ontstaat een bijzondere en gezonde combinatie van lokale, biologische producten en traditionele smaken in een modern jasje. In de rustige en natuurlijke omgeving van de hacienda is dit diner niet alleen een maaltijd, maar een echte culinaire beleving waarin gastvrijheid, pure ingrediënten en authentieke smaken samenkomen.Wijnproeverij Hacienda Louisandro
Wist je dat Noord-Macedonië wereldwijd op de 13e plaats staat in wijnexport? Ondanks de kleine omvang biedt het land een breed scala aan druivensoorten en wijnen, bekend om hun gedurfde, fruitige karakter en blijvende indruk. Onder begeleiding van een gepassioneerde wijnliefhebber proef je drie verschillende wijnen — wit, rosé en rood. Als aperitief ontvang je een glaasje lokaal gebrouwen, volledig biologische rakija. Tijdens elke proefronde legt de host de oorsprong, het smaakprofiel, het merk en de kwaliteit van de wijnen uit. Daarbij worden lokale hapjes geserveerd die perfect aansluiten bij de wijnen. Geniet van de authentieke smaken en de ontspannen, gezellige sfeer terwijl je de rijke Macedonische wijncultuur ontdekt, allemaal in de sfeervolle kelder van Hacienda Louisandro.Diner in lokaal taverna in Strumica
We brengen ook een bezoek aan een lokaal eethuisje, een authentieke taverna in het stadje Strumica. In deze streek wordt een ware competitie gehouden over wie de lekkerste barbecue maakt — en wij gaan dat zelf ervaren! De gerechten worden traditioneel geserveerd met een frisse lokale salade en feta kaas uit de regio. Hier proef je het verschil: zelfs een eenvoudige tomaat smaakt alsof hij recht uit de tuin komt, en de salade heeft een authentieke, pure smaak die je niet snel ergens anders vindt. De barbecue bestaat uit verschillende gegrilde vleesgerechten, maar het hoogtepunt zijn de kebapi, kleine worstjes van kruiden en gehakt, waar de hele Balkan over strijdt wie de beste maakt. Wat dit bezoek echt bijzonder maakt, is dat hier absoluut geen toeristen komen. Het eethuis wordt uitsluitend bezocht door de lokale bevolking, waardoor je een uniek voorbeeld ervaart van culturele inmenging en authentiek contact met de inwoners. Een onvergetelijke ervaring voor liefhebbers van lokaal eten en echte tradities.De garanties van Crusj
- Het ultieme Meeting Friends gevoel
- HBO singles ontmoeten
- Vrijheid/ blijheid
- Reisleiding staat 24/7 voor je klaar
- Persoonlijk en kleinschalig
Reiservaringen
- Al 10.000+ tevreden reizigers
- 4,9 op Google
- Ontdek de Crusj blog
- Vele positieve beoordelingen
- Lees reisverhalen van onze reizigers
-
Praktisch
Vervoer en vluchtinformatie
Je vliegt met Transavia van Amsterdam Schiphol naar Thessaloniki, een vlucht van ongeveer 3 uur. Vanaf de luchthaven word je met een privétransfer (exclusief voor onze groep) in ongeveer 50 minuten naar het hotel gebracht.
Vluchtschema (onder voorbehoud van wijzigingen)
Vertrek 15 mei 2026 - terugvlucht 22 mei 2026
Vertrek 29 sept 2026 - terugvlucht 6 okt 2026
Heenreis: HV – vertrek Amsterdam Schiphol 07:15 , aankomst Thessaloniki 11:05
Terugreis: HV – vertrek Thessaloniki 12:00, aankomst Amsterdam Schiphol 14:10Let op: al onze reizen worden als groepsboeking ingeboekt. Om privacy redenen (AVG) mogen we de gegevens van andere reizigers niet delen. Daarom kun je niet zelf online inchecken of een stoel kiezen.
Bagagevoorwaarden
Handbagage: één persoonlijk item van 40x30x20 cm (max. 10 kg) mag gratis mee in de cabine, mits het onder de stoel past.
Ruimbagage: niet standaard inbegrepen, maar tegen betaling bij te boeken. Geef je voorkeur eenvoudig aan op het boekingsformulier.
Groepssamenstelling
Deze singlereis is perfect voor wie houdt van , natuur, rust, comfort en gezelligheid, goed ter been is en zin heeft om nieuwe mensen te ontmoeten! Bij het kopje ‘Deelnemers & Prijzen’ kun je al even spieken wat de leeftijden zijn van de mannen en vrouwen die al geboekt hebben of een optie hebben genomen. Altijd leuk om te zien met wie je straks op reis gaat!
Ontmoet je medereizigers
Om de communicatie tijdens je reis makkelijk én gezellig te houden, werken we met een WhatsApp-groep. Twee weken voor vertrek ontvang je een mail met de link om mee te doen. Hier kun je alvast kletsen met je medereizigers, foto’s en verhalen delen of zelfs een carpoolmaatje vinden.
Daarnaast deelt de reisleiding alle belangrijke informatie, zoals excursies, planningen, verzameltijden en etentjes zodat je zorgeloos van je vakantie kunt genieten.
Reisbescheiden
Een week voor vertrek ontvang je van ons je reisbescheiden per mail. In dit document staat alles wat je nodig hebt om goed voorbereid op vakantie te gaan. Van handige tips voor je verblijf, het meetingpoint op de luchthaven en de contact gegevens van de reisleiding. Zo kun jij volledig ontspannen aan je vakantie beginnen en genieten vanaf het moment dat je de deur uitstapt!
De garanties van Crusj
- Het ultieme Meeting Friends gevoel
- HBO singles ontmoeten
- Vrijheid/ blijheid
- Reisleiding staat 24/7 voor je klaar
- Persoonlijk en kleinschalig
Reiservaringen
- Al 10.000+ tevreden reizigers
- 4,9 op Google
- Ontdek de Crusj blog
- Vele positieve beoordelingen
- Lees reisverhalen van onze reizigers
-
Inclusief & exclusief
Wat is inclusief en exclusief tijdens deze reis?
Inclusief
- Retourvlucht met Transavia van Schiphol Amsterdam naar Thessaloniki
- Handbagage: één persoonlijk item van 40 x 30 x 20 cm (max. 10 kg)
- Retourtransfer van het vliegveld naar het hotel
- Kamer op indeling of voor alleengebruik (7 nachten)
- Verblijf op basis van halfpension (exclusief diner 1e avond en lunch op dag 5 en 7)
- Professionele Nederlandse reisleiding
- Excursies zijn allemaal inclusief!
Dag 2: Stadsrondleiding Thessaloniki
Dag 3: Kookworkshop in Gabrovo
Dag 4: Bezoek aan wijnproducent Dalvina inclusief wijnproeverij
Dag 5: Fietstocht door het platteland van Gabrovo
Dag 6: Hike naar de Koleschino-watervallen
Dag 7: Bezoek aan de buffelboerderij en boottocht op het Kerkini-meer
Optioneel bij te boeken
• Reis- en annuleringsverzekering
• Ruimbagage
• ExcursiesNiet inbegrepen
• Toeristenbelasting
• Reserveringskosten (€30)
• Bijdrage Calamiteitenfonds (€2,50)
• Bijdrage SGR (€5)De garanties van Crusj
- Het ultieme Meeting Friends gevoel
- HBO singles ontmoeten
- Vrijheid/ blijheid
- Reisleiding staat 24/7 voor je klaar
- Persoonlijk en kleinschalig
Reiservaringen
- Al 10.000+ tevreden reizigers
- 4,9 op Google
- Ontdek de Crusj blog
- Vele positieve beoordelingen
- Lees reisverhalen van onze reizigers
-
Deelnemers & prijzen
Data en prijzen
Reis
Vertrek
Dagen
Leeftijd
Deelnemers
Kamer
M/V Ga met je muis over het icoontje voor meer informatie
Vanaf *
-
Vertrek:
15 mei Vertrekgarantie
Dagen:
8
Leeftijd:
50-65 jr.
Deelnemers
Mannen (2)
59
61
Vrouwen (3)
56
57
62
Prijs:
€ 1659
Kamer:
2 persoonskamer, op indeling
Beschikbaarheid
Beschikbaar
Beschikbaar
Prijs:
€ 1899
Kamer:
2 persoonskamer, alleen gebruik
Beschikbaarheid
Beschikbaar
Beschikbaar
-
Vertrek:
29 sep Vertrekgarantie
Dagen:
8
Leeftijd:
30-45 jr.
Deelnemers
Mannen (2)
35
37
Vrouwen (5)
30
34
40
40
42
Prijs:
€ 1659
Kamer:
2 persoonskamer, op indeling
Beschikbaarheid
Beschikbaar
Beschikbaar
Prijs:
€ 1899
Kamer:
2 persoonskamer, alleen gebruik
Beschikbaarheid
Beschikbaar
Op aanvraag
€ 1659
Boek deze reis€ 1899
Boek deze reis€ 1659
Boek deze reis€ 1899
Boek deze reis -
- Boek reis
De garanties van Crusj
- Het ultieme Meeting Friends gevoel
- HBO singles ontmoeten
- Vrijheid/ blijheid
- Reisleiding staat 24/7 voor je klaar
- Persoonlijk en kleinschalig
Reiservaringen
- Al 10.000+ tevreden reizigers
- 4,9 op Google
- Ontdek de Crusj blog
- Vele positieve beoordelingen
- Lees reisverhalen van onze reizigers